Λέγονται “ναβαλίνες” και τα βρήκαμε στο μανάβικο του Δημήτρη Τσακιράκη, δίπλα στην Λέσχη Κομοτηναίων. Είναι κυριολεκτικά τεράστια, δυο και παραπάνω φορές μεγαλύτερα από τα κοινά πορτοκάλια και η διαφορά με αυτά είναι πως οι “ναβαλίνες” προορίζονται …για την κατσαρόλα!
Οι φλούδες της ποικιλίας αυτής των πορτοκαλιών είναι πιο χοντρή και η γεύση τους πιο γλυκιά από τα άλλα πορτοκάλια κι έτσι αυτοί που ξέρουν τα παίρνουν για γλυκό του κουταλιού ή και μαρμελάδα! Και μιας και μιλάμε για γλυκά και μαρμελάδες ας δούμε μία ανάλογη συνταγή στην οποία τα πορτοκάλια του Δημήτρη Τσακιράκη θα είχαν μεγάλη επιτυχία!
http://syntagesapospiti.blogspot.com/2011/02/blog-post_2671.html
 |
Διαπιστευμένο Μέλος στο Μητρώο Online Media του Υπουργείου Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης
