Ενα έθιμο διαφορετικό από τα άλλα είχαμε την ευκαιρία να παρακολουθήσουμε στον ιερό ναό της Αγίας Βαρβάρας Κομοτηνής. Πρόκειται για το στόλισμα που γίνεται στα κόλλυβα, μία συνήθεια που υπάρχει ευρέως διαδεδομένη σε μοναστήρια και στο Αγιο Ορος από όπου και την έφερε στην Κομοτηνή ο ιερέας της Αγίας Βαρβάρας πατέρας Ιωάννης Μακίδης.
Την παραμονή της εορτής της Αγίας Βαρβάρας οι γυναίκες ετοιμάζουν τα κόλλυβα σε ένα μεγάλο ξύλινο σκεύος. Πάνω πασπαλίζεται η ζάχαρη η οποία και δημιουργεί μία λεία επιφάνεια η οποία και λειτουργεί ως «καμβάς» πάνω στον οποίο σχηματίζεται με χρωματιστή ζάχαρη και άλλα υλικά ζαχαροπλαστικής η αγιογραφία της Αγίας. Στο τέλος η πρωτότυπη αυτή αγιογραφία πάνω στα κόλλυβα μεταφέρεται στον ναό όπου την επομένη μετά την θεία λειτουργία τα κόλλυβα μοιράζονται στους πιστούς.
Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για τα κόλλυβα δεν διαφέρουν καθόλου από κάθε άλλη φορά. Πάνω από τα κόλυβα τοποθετείται η ζάχαρη και πάνω από αυτήν δημιουργείται η αγιογραφία με υλικά όπως χρωματιστή ζάχαρη ζαχαροπλαστικής, κίμινο, φρυγανιά, κανέλα, χρωματιστές καραμέλες κ.ο.κ. Οπως ο πατέρας Γιάννης Μακίδης μας τόνισε, στο Αγιο Ορος και σε άλλα μοναστήρια χρησιμοποιούνται και υλικά όπως αυγό για το κίτρινο, παντζάρι για το κόκκινο κ.ο.κ.
Η διαδικασία αυτή είναι πολύ συνηθισμένη στο Αγιο Ορος και σε άλλα μοναστήρια της Ελλάδας για κάθε γιορτή. Μάλιστα μοναχοί και μοναχές που είναι ονομαστοί αγιογράφοι κάθε φορά πάνω στη ζάχαρη δημιουργούν εκπληκτικές αγιογραφίες, χρησιμοποιώντας υλικά σε πολλές αποχρώσεις, με αποτέλεσμα που πλησιάζει σε κάλλος ακόμη και τις αυθεντικές αγιογραφίες!
Δείτε την διαδικασία βήμα – βήμα όπως την κατέγραψε η κάμερα του RodopiNews.gr:
Επάνω: τα κόλλυβα πασπαλίζονται υπομονετικά με ζάχαρη, ώσπου να δημιουργηθεί μία επίπεδη επιφάνεια.
Επάνω: η διαδικασία διαρκεί πολύ ώρα και απαιτείται υπομονή και συνεργασία.
Επάνω: τα “πατρόν” έχουν πολλές λεπτομέρειες και είναι φτιαγμένα για να ταιριάζουν απόλυτα στο τελάρο που μπαίνει πάνω από τα κόλλυβα.
Επάνω: ο παπα-Γιάννης παρών σε κάθε στιγμή ενώ πιστοί από την ενορία βρίσκονται από νωρίς στο χώρο οικογενειακώς για να συνεισφέρουν.
Επάνω: το τελάρο τοποθετήθηκε πάνω από τα κόλλυβα και η διαδικασία αρχίζει.
Επάνω: ξεκίνημα με την κίτρινη ζάχαρη για λεπτομέρειες του φορέματος της Αγίας και της κορώνας.
Επάνω: συνέχεια με την κόκκινη ζάχαρη και την κανέλα η οποία δημιουργεί τα μαλλιά της Αγίας.
Επάνω: ο παπα-Γιάννης παρακολουθεί τη διαδικασία.
Επάνω: το αποτέλεσμα αφήνει ικανοποιημένους τους πάντες.
Επάνω: μαζί με τα παιδιά τους οι κυρίες της ενορίας στο χώρο της Αγίας Βαρβάρας μέχρι αργά το βράδυ για να δημιουργηθεί η πρωτότυπη αυτή αγιογραφία.
Επάνω: με μπλε ζάχαρη λεπτομέρειες από το φόρεμα της Αγίας.
Επάνω: το πατρόν με τις τελευταίες λεπτομέρειες.
Επάνω: η διαδικασία συνεχίζεται και όλοι περιμένουν με αγωνία το αποτέλεσμα.
Επάνω: δύο γενιές πιστών ποζάρουν για την αναμνηστική φωτογραφία.
Επάνω: οι τελευταίες λεπτομέρειες.
Επάνω: η αγιογραφία των κολλύβων μεταφέρθηκε επάνω στον ναό για την αυριανή εορταστική λειτουργία.
Δείτε βήμα – βήμα την αγιογράφηση των κολλύβων:
Και το τελικό αποτέλεσμα:
Παρακολουθήστε την διαδικασία σε δύο βίντεο: